23 czerwca 2014

Serena

Serena [Saperavi Severnyi x (Foster White Seedling x Prachttraube)]. Niemiecka odmiana przerobowa. Cechuje ją wysoka plenność i odporność na mróz (-25oC). Dodatkowo charakteryzuje ją podwyższona odporność na choroby. Odmiana odporniejsza od swojej siostrzanej odmiany Sibery. Serena daje wino typu Riesling, o podwyższonej kwasowości.